Slovenië
Van de hoge toppen van de Julische Alpen en de ondergrondse magie van de Postojna- en Škocjan-grotten, tot de sprankelende smaragdgroene meren en rivieren en de korte maar zoete kustlijn langs de Adriatische Zee, het kleine Slovenië heeft het echt allemaal.
Een ongelooflijke mix van klimaten brengt warme mediterrane winden tot aan de uitlopers van de Alpen, waar het zelfs in de zomer kan sneeuwen. En met meer dan de helft van de totale oppervlakte nog steeds bedekt met bos, doet Slovenië meer dan alleen maar beweren dat het ‘groen’ is : het is echt éénn van de groenste landen op aarde.
Het aanbod aan activiteiten is dan ook immens, met als meest populaire bezigheden het skiën en wandelen in de bergen en in toenemende mate het fietsen. Snelle rivieren zoals de Soča schreeuwen om rafting en er zijn voldoende mogelijkheden om meer niche activiteiten uit te proberen zoals paardrijden, ballonvaren, speleologie en canyoning.
In deze moderne, toekomstgerichte natie leven de mythen van driekoppige berggoden voort en blijft de nostalgie naar het agrarische verleden sterk aanwezig. De architectuur is wonderbaarlijk gevarieerd: van de Venetiaanse havenstadjes aan de kust en de rustieke Hongaarse boerderijen van Prekmurje tot de kleine barokke kapel & het dramatisch kasteel van Lake Bled, of de jugendstilpracht van Ljubljana.
Slovenië is door en door Slavisch, maar vertoont duidelijke Italiaanse en Oostenrijks-Hongaarse invloeden. De Slovenen hebben een obsessie voor het gebruik van alleen verse en lokale ingrediënten. Het resultaat is een geweldige foodie bestemming, waar je gerechten in ongewone combinaties proeft, die perfect gecombineerd worden met de heerlijke plaatselijke wijnen.
Slovenië is een aards paradijs waar de inwoners – over het algemeen meertalig, zongebruind en altijd gastvrij – terecht enorm trots op zijn.
